강황먹는법1 강황효능(울금) 9가지. 생강목에 속하는 다년생 식물인 강황은 우리에게 익숙한 카레뿐만아니라 다양한 요리에 향신료에 이용되는데요, 인도에서 오랜 기간동안 약재로 사용되기도 할만큼 효능이 뛰어납니다.요즘은 강황이 동서양 모두 웰빙식품으로 인기가 있습니다. 뿌리줄기를 강황이라 부르며 성질이 따뜻한 식물인 반면 공모양처럼 생긴 덩이뿌리를 울금이라하는데 냉한 성질을 가지고 있습니다.이 둘의 공통점은 활성산소를 억제하는데 도움을 주는 강력한 항산화 작용을 하는 커큐민이 풍부하다는 것입니다.지금부터 강황의 효능에 대해 알아보겠습니다. 강황효능1.소화장애완화강황에 풍부하게 함유된 커큐민 성분은 소화작용을 돕고 담즙의 생성을 촉진시키는데 도움을 주어 위를 건강하게 하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 또한 커큐민 성분은 위산 분비를 억제하고 .. 2020. 11. 24. 이전 1 다음
