배추보관법1 배추효능 8가지~ 배추만큼 친숙한 채소도 없을 것입니다. 우리 식생활에서 없어서는 안될 부식물이며 우리가 가장 많이 먹는 김치의 주재료이기 때문입니다. 전 여행가서도 배추김치가 생각나더라구요. 김치가 우리 곁에서 빠지면 서운한것 같아요. 배추에는 수분, 식이섬유와 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C 등이 풍부하며 배추의 비타민C는 열 및 나트륨에 의한 손실이 낮기때문에 끓이거나 김치를 담갔을 때도 비타민C를 섭취할 수 있습니다. 지금부터 우리와 친숙한 배추의 효능에 대해 알아보겠습니다. 배추칼로리: 100g당 12kcal 배추 제철: 11-12월 배추 원산지: 중국북부지방 배추효능 1. 항암작용 배추에 풍부하게 함유된 시니그린 성분은 항암작용이 뛰어납니다, 시니그린은 배추의 겉잎보다 속잎에 약 2.8배가 더 많으며 .. 2020. 11. 11. 이전 1 다음