봄채소2 상추 효능 10가지~ 우리가 삼겹살을 먹으면서 즐겨먹는 채소들 중 가장 잘 먹는게 아마 상추가 아닐까요. 저도 텃밭을 하면서 가장 먼저 심는게 상추인것 같아요. 봄채소들은 정말 영양분들이 많은 건 다 알고 계시죠 상추로는 쌈도 싸먹지만 상추겉절이. 상추장아찌등 다양하게 요리도 해먹을 수 있습니다. 상추는 국화과의 한해살이 풀이라고 합니다. 파종시기를 ( 봄3월-4월 가을: 8월 잘 지키면 비교적 잘 자라는 작물입니다. 텃밭과 또 다른 공간 아파트 베란다에서 상추가 자라고 있는 모습입니다. 지금부터 상추의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 상추효능 눈건강 상추에 함유된 루테인은 눈안의 보호막인 황반에 축적된 성분으로 눈의 신경과 점막을 보호하고 눈의 피로와 시력을 개선하는데 중요한 역할을 합니다. 또한 비타민A,베타카로틴 .. 2020. 5. 1. 머위 효능! 주말마다 텃밭을 가는데 올봄에도 어김없이 머위가 잘 자라고 있었어요. 머위(머구) 재배하는 채소가 아니고 밭둑이나 산 자락, 빈땅에 조금 심어두면 번식력도 강해 매년 맛있는 머위를 먹을 수 있어요. 전 텃밭 주인이 심었는지 밭둑과 빈 공터에 잘 자라고 있더라구요. 올해도 어김없이 잘 자라줘서 머위를 채취해 왔습니다. 머위는 씁쓸한 맛이 나는 봄나물입니다. 쌈이나 나물, 장아찌로도 먹고 줄기는 데쳐서 나물로 먹거나 탕을 끓일때 이용하면 됩니다. 머위뿌리는 차로 마셔도 좋다고 합니다. 머위의 효능에 대해 알아보겠습니다 머위의 효능 1)항암, 해독 작용 머위에 독성이 없으며 풍부한 폴리페놀, 사포닌 성분이 세포변이를 막아 주어 암세포발생, 성장, 전이 등을 억제 시켜주는 효능이 있어서 암예방에 효과가 있으며,.. 2020. 4. 22. 이전 1 다음
