조기보관법1 조기효능 조기의 본명은 석수어로 머릿속에 돌 같은 이석이 두개 들어 있다고 해서 분여진 이름이며 기운을 북돋워주는 효험이 있어 조기라고도 합니다. 예부터 제사나 잔치 등특별한 날 상에 오르던 조기는 담백한 맛이 일품인 생선이며, 도울'조'와 기운'기'라는 이름답게 원기회복과 피로회복에 좋으며, 풍부한 단백질을 함유하고 있으며 지방이 적은 고단백식품입니다. 지금부터 조기에 대해 자세히 알아보겠습니다. 조기칼로리: 100g당 138kcal 조기 제철: 9월-2월 조기효능 1.기력회복 조기에 풍부하게 함유되어 있는 양질의 단백질과 미네랄 성분들이 체내 신진대사를 촉진하여 기력을 회복하고 원기를 보충하는데 뛰어난 효능이 있다고 합니다. 특히 몸이 쇠약해 활동량이 떨어지고 기운이 약한 사람들이 굴비나 조기를 먹으면 기운을.. 2021. 1. 23. 이전 1 다음
