참나물보관법1 참나물 효능 6가지. 참나물은 샐러리와 미나리를 합친 것과 같은 향기를 가진 채소인데 베타카로틴이 풍부한 산채나물로 대표적인 알카리성 식품입니다. 생 참나물은 샐러드나 생채로 먹으면 그 향을 온전히 즐길수있으며, 쌈 채소로 활용하면 고기의 산성성분을 중화 시켜주어 궁합이 좋다고 합니다. 지금부터 참나물에 대해 자세히 알아보겠습니다. 참나물 칼로리: 100g당 35kcal(생것, 재배기준) 참나물제철: 8-9월 참나물 효능 1. 암예방 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부하여 활성산소를 제거하는 역할을 해주어 노화예방은 물론 암세포 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 23. 혈관 건강 참나물에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 몸 속 나트륨 배출을 도와 혈액순환을 원활하게해주어 혈관건강에 좋습니다. 또한 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부하.. 2021. 7. 12. 이전 1 다음
