칡먹는법1 칡효능 8가지. 칡은 다년생 식물로서 콩과에 속하고 겨울에도 얼어 죽지않고 대부분의 줄기가 살아남는다고 합니다. 칡은 오래전부터 구황작물로 식용되었고 자양강장제 등 건강식품으로 이용되기도 하며 한방에서는 칡의 뿌리를 갈근이라는 약재로 쓰이기도 합니다. 칡은 산기슭의 양지에서 잘자라며 줄기는 길이는 20m이상 뻗어 자랍니다. 또한 칡은 추위에도 강하지만 염분이 많은 바닷가에서도 잘자란다고 합니다. 지금부터 칡이나 칡즙 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 칡칼로리: 100g 당 135kcal 칡 제철: 9월 -10월 칡, 칡즙 효능 1. 심혈관 질환 예방 칡에 풍부하게 함유된 이소플라본 성분과 사포닌 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 원활하게 해주어 고혈압이나 동맥경화, 신장병 같은 혈관 질환을 예방하는데 도움을.. 2021. 10. 3. 이전 1 다음
