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과메기3

겨울이 제철인 음식 먹고 면역력을 키워요. 날씨가 추워지니 밖에 나가서 운동하는 시간도 줄어들고 일교차도 크다보니 쉽게 감기도 걸리고 면역력이 떨어지기 쉬운데요. 겨울에는 가장 필요한게 면역력을 길러주면서 건강 관리에 신경쓰는 일이겠죠. 우리가족들이 건강하게 겨울을 나기위해 운동도 필요하지만 면역력도 길러줘야하니 지금부터 겨울 제철에 먹는 음식들에 대해 알아보려고 합니다. 맛있는 음식도 먹고 면역력도 길러 주고 일석이조겠죠. 겨울 제철 음식 1. 보약 무 늦가을 무가 산삼, 인삼보다도 좋다 하여 가을 동삼이라고 불리우는데요. 가을 무는 단맛이 강하고 영양분이 풍부합니다. 무에는 비타민 C와 각종 미네랄이 풍부해 감기예방 및 면역력 강화에 도움을 주는 음식으로 최고가 아닐까 합니다. 천연소화제로도 불리는 무는 수분이 많고 비타민과 시니그린 성분이 .. 2020. 12. 9.
포항 구룡포 과메기 택배로 받았어요. 오늘은 남편이 몇일전에 주문한 과메기가 도착했어요. 요즘 과메기가 제철이라 한창 맛있을 철인데 남편이 코로나때문에 밖에 나가지도 못하는데 집에서 먹자며 주문했다고 하더라구요. 코로나때문에 남편이 많이 챙겨주네요. 남편이 주문한 해초품은 포항 구룡포 과메기입니다. 해초품은 구룡포 과메기는 다른 과메기와는 차별화 된 적당히 잘말린 과메기에 해초세트를 넣어줘서 그 풍미와 영양을 더 느낄 수 있다고 합니다. 과메기는 겨울철 냉동상태의 꽁치를 내다 걸어 3-10일 동안 얼고 녹기를 반복하여 말린 것으로 경상북도 지방에서 먹던 음식이었다고 하네요. 바닷바람을 맞으며 정성들인 과메기 겨울철 영양만점의 겨울별미입니다. 해초와 야채세트가 들어가서일까요?가격대가 좀 있더라구요. 제가 아마 샀으면 이것 저것 제고 샀을텐데 .. 2020. 12. 7.
과메기 효능 8가지 과메기는 얼렸다 녹이는 과정을 거치면서 영양과 맛이 훨씬 풍부해지고 쫀득한 식감과 특유의 향이 일품인데요, 경북 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 생산되는 겨울철 별미입니다. 과메기는 꽁치로 먹을때보다 영양이 풍부하며, 과메기는 꽁치보다 수분이 적고 단백질이 늘어나며 숙성하면서 핵산 성분이 급격히 늘어나면서 비타민 성분과 함께 뇌기능을 강화해준다고 합니다. 겨울철이면 생각나는 음식이 효능도 다양하다고 하니 지금부터 자세히 알아보겠습니다. 과메기 칼로리: 100g당 178kcal 과메기 제철: 11월-1월 과메기 효능 1. 혈관건강 과메기에는 불포화지방산인 오메가3가 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈관 내 노폐물 제거에 도움을 주어 동맥경화, 심근경색, 고혈압등 각종 심혈관 질환 예방에 효과가 .. 2020. 12. 1.