오랫만에 지인을 만나 갈비가 맛있는 집 주례맛집 장원갈비에 다녀왔습니다. 저는 처음 갔지만 지인의 말에 의하면 점심특선으로 유명하고 갈비가 맛있다고 하더라구요. 저녁시간이라 점심특선은 먹어볼 수 없으니 다음에 다시와야할 이유가 생겼네요. 그땐 딸아이랑 같이 와야겠어요. 지금부터 장원갈비를 다녀온 후기를 적어볼께요.
장원갈비
위치: 사상구 가야대로 282번길 20
영업시간: 매일 11:30-22:00
전화번호:051-313-7777
주차장: 있긴있는데 적음
장원갈비
갈비가 입에서 살살 녹는 사상구 맛집
m.map.naver.com
주례맛집 장원갈비집은 식사 위주의 메뉴와 고기류의 메뉴가 나뉘어져 있었어요.
고기가 맛있는 집이기도 하지만 영양돌솥밥, 장원 육전밀면이 유명하더라구요.
돼지갈비도 맛있다고 했지만 저희는 한우가 먹고 싶어 먼저 한우 갈비살 4인분을 주문했습니다.
가격도 비싸지 않고 참 착한 것 같아요
물김치, 김치 샐러드, 명이나물, 파절이, 야채등이 기본반찬으로 나왔습니다.
마블링이 선명한것이 너무 맛있어보이지 않나요. 보는 순간 정말 맛있어보이더라구요.
참기름에 소금을 넣은 참기름장도 함께 나왔습니다. 찍어먹으면 더 고소하겠지요.
고기를 한점 먹으니 부드러우면서 정말 맛있었어요. 고기 맛집이라고 하더니 역시 맛집이네요
고기를 구워먹을때 마늘을 같이 구워먹는 걸 좋아합니다. 기름진 음식을 자주 먹으면 피가 끈적끈적해지는 걸 다들 아시죠, 마늘에는 혈액의 섬유소 용해 작용 성분이 있어 혈전증 같은 질병 예방에 도움을 준다고 합니다.
저는 고기도 먹지만 최대한 마늘 뿐만아니라 야채도 듬뿍 먹어줍니다.
송이버섯이나 양파를 구워먹어도 정말 맛있잖아요, 고기랑도 정말 잘어울립니다.
해장으로 좋은 선지국입니다. 사장님이 서비스로 선지국을 주시더라구.요 우리 속을 생각해주시는 사장님 감동입니다,
술은 많이 먹지는 않았지만 얼큰하면서 시원하니 맛있었습니다. 선지 정식도 맛있을 것 같다는 생각이 듭니다.
주례맛집 장원갈비 집에서 장원육전 밀면이 유명하다길래 주문해봤습니다, 맛이 궁금했거던요.
장원 육전밀면은 고명으로 육전이 올라가있고 살얼음이 동동 띄워져 있습니다.
면은 쫄깃하고 육전은 누린내도 안나고 맛있더라구요.
여름이면 정말 시원하게 먹었을 것 같은데 계절이 계절인 만큼 따뜻한 국물이 생각난다는 이야기입니다.
덕분에 육수를 많이 먹었습니다. 뜨끈하니 좋더라구요. 장원 육전 밀면 육수는 한우 사골, 사태살과 각종 야채, 한약재를 48시간 우려내었다고 하니 깊은 맛이나는 것 같고 맛있었어요.
지금까지 부산주례맛집 장원갈비를 다녀온 후기였습니다.
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갈비가 먹음직스러워 보입니다
한 젓가락 맛보고 싶네요
맛나겠어요.. ^^
답글
요즘 갈비가 제철(?)인건가요?
부쩍 갈비 포스팅이 많이 보여요.
한동안 명륜진사갈비같은 무한리필 갈비집 글이 많이 보였는데 최근 갈비 글들은 소개해주신 장원갈비처럼 주문해서 먹는 집들이 많이 보이네요.
서비스로 주는 선지국도 맛있어 보여요. ^^
답글
육전 밀면이 땡기는군요^^
답글
장원갈비의 갈비살이 보기만 해도 군침이 도는데요.^^
답글
갈비살도 맛있게 보이지만 저는 선지국이 더 맛있어 보이는데요 ? ㅎㅎ
역시 소고기의 마무리는 냉면이나 밀면이 최고겠죠 ? ㅎ
행복한 주말 보내세요~~^^
답글
한우갈비인데도 가격이 저렴하네요.
한우는 먹어보지 않아도 진리죠.
답글
갈비살 넘 맛있어 보여요 ㅠㅠ
마지막에 육전 밀면도요~!
보통 냉면만 먹어봤지 이런 육전 밀면은 먹어본적 없는데
맛있을 것 같습니다^^
답글
고기느님은 계절에 상관없이 언제 먹어도 맛있죠. ㅎㅎ
답글
사랑입니다 ㅎㅎ
오오 마지막 냉면 맛나보입니다 ㅎㅎ역시 마무리는 냉맨이죵
답글
맞아요 마무리는 냉면
갈비살 맛있게 드셨네요. 얼큰해 보이는 선지국도 맛있겠어요.
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
장원갈비 맛나겠어요
잘 보고 공감하고 갑니다^^
좋은하루 보내세요~
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
냉면에 갈비라니 말 다했죠!ㅎㅎ
오늘도 잘 보고 갑니다 :)
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
갈비상 마블링 장난아니네요
입에서 살살 녹았을 것 같아요~
서비스 선지국도 맛있어 보여요..^^
답글
선지국 정말 맛있어요
와 갈비 맛있는 고기 정말 맛있어보여요
그리고 먹고 싶어집니다. 덕분에 맛있는 포스팅 읽고갑니다.
갈비와 냉명 정말 좋은궁합같아요
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
고기가 아주 맛깔져 보이네요. 식당 고기들은 어쩜 그리 부드러운지.. 소고기 잘 못 사면 왜이리 질긴가요ㅋ
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
외관이 고깃집 같지않게 세련된 느낌이네요.
고기 정말 맛있게 보입니다 육전이 올려진 살얼음동동 냉면도 먹어보고 싶어요^^
답글
외관이 잘꾸며졌죠
고기가 육질도 부드럽고 맛있어보입니다.
육전 밀면도 맛깔스러워보여서 한입 먹어보고 싶어지네요.^^
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
맛있는 고기를 보니 소주가 한 잔 생각납니다.
행복하세요^^
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요
와.. 맛있는 고기와 육전밀면까지 최고네요 ㅎㅎ 잘보고 갑니다.
답글
방문감사합니다
즐거운 한주되세요^^
갈비 먹고 싶네요..ㅡ.ㅜ
답글
방문감사합니다
일교차가 심하니 감기조심 하세요