해운대 반여동 맛집 봉평막국수

오늘은 오랫만에 제가 가장 좋아하는 막국수집에 다녀왔습니다.

해운대구 반여동에 위치하고 있는 이집은 주민들의 사랑을 받는 동네 맛집으로 몇십년간 변함없는 맛을

자랑하는 곳입니다.

봉평막국수

위치: 부산 해운대구 반여로 155번나길 7-12

영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00(첫째주 월요일 휴무)

전화번호:051-523-3500

주차장: 앞에 한 두대 될곳만 있어 주위 골목에 대고 들어가야합니다.

 

봉평막국수 집을 들어서면 흔히 보는 동네 음식점이예요.

가정집을 개조해 만든 곳이며, 홀과 룸 하나로 이루어져 있고 좌식으로 되어있으며 실내는 그닥 그렇게

크지는 않았어요.

 

봉평막국수 집은 점심시간이면 손님들로 붐비는 시간이라 이 시간을 피해 저희는 조금 일찍 갔어요.

이른시간이다 보니 한산해 편하게 먹고 왔습니다.

봉평막국수 집 메뉴는 메밀막국수, 메밀비빔국수, 들깨칼국수, 해물칼국수, 봉평파전, 봉평보쌈, 메밀전병, 수수부꾸미 등이 있는데 다른 메뉴들도 맛있는데 역시 메밀막국수랑 메밀비빔국수, 해물파전이 인기메뉴가 아닐까 싶어요.

 

동네 맛집이라 가격들도 참 착합니다. 

저번에 왔을때는 비빔메밀국수랑 메밀물막국수, 들깨 칼국수를 주문했었는데, 오늘은 날씨가 더워 비빔메밀국수랑 메밀물막국수를 주문했습니다. 

허준의 동의보감에 메밀은 성질이 고르고 차며 맛은 달고 독이 없으니 장, 위를 실하게 하고 기운을 돋우며 오장의 노폐물을 배출 시킨다고 합니다.

 

메밀은 양질의 단백질과 필수 아미노산을 고루 함유하고 있으며, 루틴의 함량이 높아 성인병과 고혈압,

동맥경화 예방 등에 효과가 있다고 하니 한 번씩 먹어주는 것도 좋은 것 같아요.

기본반찬으로 냉면 무절임이랑 김치가 나옵니다.

사장님이 김치를 직접 담그시는데  알맞게 익어 더 맛있었습니다.

딸과 저는 비빔메밀국수를 좋아하고 남편은 메밀물막국수를 좋아합니다.

비빔메밀국수는 정말 소스가 맛있습니다. 알맞게 매콤하면서 감칠맛이 나는게 메밀국수와 조화를 이뤄 언제 먹어도 변함없이 맛있습니다.

 

몇십년을 꾸준하게 변함없는 맛을 내기는 참 어려운데 봉평막국수 맛은 언제나 한결 같아 저희 가족들이

최애로 꼽는 곳 중 한 곳입니다.

식초와 겨자를 첨가해 비볐습니다.

비빔메밀국수는 면발도 굵고 탱글탱글 한 것이 씹히는 식감도 좋고 새콤달콤 정말 맛있었어요,

제가 비빔메밀국수를 좋아하는 이유가 맛도 맛이지만 같이 나오는 진한 들깨육수가 나오기때문입니다

메밀과 궁합이 좋은 들깨육수는 고소하면서 진한것이 정말 맛있어요.

 

딸은 그닥 들깨육수를 좋아하지 않아 비빔메밀국수를 공략하고 전 이 들깨육수에 흠뻑 빠지게 되더라구요.

비빔메밀국수랑 들깨육수랑 정말 잘 어울리는 것 같아요.

메밀물막국수예요, 가격은 6000원

나오자마자 사진을 찍어야 하는데 급한 남편이 저보다 먼저 면을 가위로 잘라버렸어요. ㅠㅠ

아쉽지만 자른 모습그대로 사진 찍었습니다

더운 여름이면 살얼음 동동 띄어주는데 아직은 덜 더워 살얼음이 시원하게 그냥 나왔어요.

메밀물막국수는 인공적인 맛이 전혀 가미되지 않은 맛으로 시원하면서 단백한 맛입니다.

 

오늘도 봉평막국수 집에 가서 정말 오랫만에 맛있게 잘먹었습니다.

봉평막국수집은 언제 먹어도 가족들 모두 만족해서 또 오고 싶은 집입니다.

 

다음에는 비빔메밀국수랑 같이 수수부꾸미를 시켜 먹어보고 싶어요.

은근히 두메뉴가 정말 잘 어울릴 것 같거던요.

 

먹는 즐거움을 느낄 수 있게 해주는 봉평막국수 집이 앞으로도 꾸준히 이 자리를 지켜줬으면 합니다.

여러분들도 가성비 맛집, 반여동 숨은 맛집인 봉평막국수에서 비빔막국수 한그릇 해보세요

 

 

 

 

https://lsmpkt.tistory.com/65

숨겨진 해운대 맛집 봉평막국수