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요리428

홈플러스 몽블라제 몇일전에 필요한게 있어 밤 마실로 홈플러스를 갔었는데요. 7시쯤 되어서그런가 여기저기서 할인을 하고 있더라구요 필요한 물건을 사고 한바퀴 돌아보는데 홈플러스 몽블라제 빵집에서 오늘 나온 묶음빵을 원하는 걸로 두봉 골라 6000원에 하고 있었어요. 저는 홈플러스 몽블라제 빵집에서 생크림 모카번을 좋아하는데 다행히 있었어요. 생크림 크로와상이랑 생크림모카번을 골라 6000원에 구매했어요. 생크림 크로와상은 5개입에 4890원이었구요. 생크림 모카번은 5개입에 4790원이었어요 이 두개에 6000원이면 싸게 잘 산것 같아요 요즘 홈플러스 몽블라제 빵도 인기가 꽤 있더라구요. 가성비가 좋고 맛도 있으니 많이들 찾는 것 같아요. 생크림 크로와상이예요. 5개에 3000원이면 정말 싸지 않나요. 크기도 큼직하고 이정.. 2020. 4. 23.
머위 효능! 주말마다 텃밭을 가는데 올봄에도 어김없이 머위가 잘 자라고 있었어요. 머위(머구) 재배하는 채소가 아니고 밭둑이나 산 자락, 빈땅에 조금 심어두면 번식력도 강해 매년 맛있는 머위를 먹을 수 있어요. 전 텃밭 주인이 심었는지 밭둑과 빈 공터에 잘 자라고 있더라구요. 올해도 어김없이 잘 자라줘서 머위를 채취해 왔습니다. 머위는 씁쓸한 맛이 나는 봄나물입니다. 쌈이나 나물, 장아찌로도 먹고 줄기는 데쳐서 나물로 먹거나 탕을 끓일때 이용하면 됩니다. 머위뿌리는 차로 마셔도 좋다고 합니다. 머위의 효능에 대해 알아보겠습니다 머위의 효능 1)항암, 해독 작용 머위에 독성이 없으며 풍부한 폴리페놀, 사포닌 성분이 세포변이를 막아 주어 암세포발생, 성장, 전이 등을 억제 시켜주는 효능이 있어서 암예방에 효과가 있으며,.. 2020. 4. 22.
부산 온천천 카페 게더 (gather) 안녕하세요 오늘 저녁은 집 주위만 돌다가 답답함에 계속 걷다보니 온천천까지 가게되었어요. 다행히 늦은 저녁 시간이라 사람은 적은 편이었어요. 주위를 둘러보니 온천천 카페거리라 딸과 함께 차 한잔하자며 들어갔어요 여기가 인스타에서 상당히 유명한 카페라 사진 찍기 좋은 곳이라 그러더라구요. 저희가 들어간 곳은 온천천 카페거리에 있는 카페 게더예요. 세병교 근처에 있는 곳인데 커다란 원형의 포토존과 전체적으로 깔끔한 인테리어가 눈에 띄었어요. 조금 늦은 시간이라 그런지 카페에 들어서니 사람은 많이 없더라구요. 핫하다는 메인 포토존에서 사진 한 장 찍고 들어갔어요. 카페 게더 주소: 부산시 연제구 세병로 84 영업시간: 매일10:00-22:30(매월 첫째주 월요일 휴무) 전화번호: 050-71483-0050 카.. 2020. 4. 21.
경주황리단길 빵집 랑콩뜨레 오늘은 주말에 딸아이가 친구만나러 경주 갔다오면서 황리단길에 있는 맛있는 빵집에서 사왔다며 빵을 가져왔더라구요. 경주 황리단길의 빵집인 랑콩뜨레를 여러분들에게도 소개해드리면 좋겠다는 생각이 들었어요. 여러분들 경주 황리단길 들어보셨죠? 한옥들로 이루어져 한국의 멋을 느낄 수 있는 그곳이예요. 랑콩뜨레 주소: 경상북도 경주시 포석로 1061(황남동 황리단길) 영업시간: 평일:11:00-20:00/ 주말: 11:00- 21:00 전화번호: 054-771-8017 경주 황리단길에 있는 랑콩뜨레 빵집은 외관부터 인테리어가 아기자기하게 잘 꾸며져 있어 찾기에도 쉽다고 하네요 랑콩뜨레는 실내에 들어가면 아기자기하게 꾸며져있는 좌석도 마련되어있어 빵과 커피를 즐길 수 있다고 합니다. 랑콩뜨레 들어서면 빵들이 즐비해 .. 2020. 4. 20.
백종원 길거리토스트 안녕하세요! 이번에 CU편의점 신상으로 백종원 요리비책2탄 돼지고기 덮밥 도시락, 베이컨땡초마요 삼각김밥, 간장 불고기 김밥, 불고기 듬뿍버거가 나왔다고 이야기 해드린 적이있죠. 저번 시간에는 불고기 듬뿍버거를 소개해 드렸고 이번에는 길거리 토스트를 소개해 드릴려고합니다. 예전에는 어딜가나 길거리 토스트를 참 많이 만났었는데요. 아쉽지만 지금은 거리가 아닌 가게에서 만날수 있긴 한데 많이 없어진 것 같더라구요. cu편의점이아닌 뭔가 비주얼이 길거리 토스트를 연상시키는 그 모습 그대로입니다. 가격은 2500원이예요. 여기서도 통신사 할인은 기본이겠죠. VIP가 아니라 1000원당 50원 할인받아 2400원에 구매했습니다. 내용물은 210g인데 칼로리는 454kcal예요. 양배추,치즈, 캐찹,계란, 치즈, .. 2020. 4. 19.
연산동 맛집 국수예찬 안녕하세요, 오늘은 연제구에 있는 국수예찬이라는 친절한 사장님이 운영하시는 식당을 다녀왔어요. 칼국수, 국수도 맛있지만 들깨 시락국, 된장찌개가 맛있는 국수예찬을 소개해드릴려고 합니다. 국수예찬 주소: 부산 연제구 중앙대로 1150번길 35 중심가가 아니라 동네에 있어서 그런지 들어서니 손님들이 아무더 없더라구요. 코로나 전에서 손님이 늘 있었는데 사장님께서 요즘 코로나 때문에 손님이 많이 줄어들어 힘들어하시는 것 같았어요.. 그래서 마음이 아프더라구요 ㅠㅠ 국수예찬에 다양한 메뉴가 있는데 칼국수, 국수류가 인기가 많다고 합니다. 그런데 왜 가정식을 택했냐구요? 이 집 음식이 엄마가 해주는 손맛을 느낄 수 있는 곳이거던요. 메인은 아니지만 밥류를 시키면 나오는 들깨 시락국이랑 메인인 된장찌개가 먹고 싶기.. 2020. 4. 19.
백종원의 요리비책 불고기듬뿍버거 안녕하세요 여러분. 이번에는 CU편의점에서 백종원의 요리비책 1탄에 이어 2탄이 나왔습니다. 2탄에는 돼지고기 덮밥 도시락, 베이컨땡초 삼각김밥, 간장 불고기 김밥, 길거리 토스트, 불고기 듬뿍버거가 출시 되었는데요, 그 중 불고기 듬뿍버거를 소개해드릴려고합니다. 오늘도 먼저 백종원 선생님의 요리를 먼저 보시죠. 상세하게 보시고 싶으시면 유튜브에서도 볼 수 있습니다. 양념은 참기름3큰술, 설탕2큰술, 진간장1큰술, 마늘1큰술만 있으면 됩니다. 먼저 소고기(300g)를 적당한 크기로 썰어주시고, 적당하게 썰은 양파(1/3)와 송송 썰은 대파(1/2)를 넣어주세요. 설탕, 간장, 마늘, 참기름을 넣어 버무려주세요. 기호에 따라 버섯을 넣어도 맛있습니다. 숙성해서 사용하시면 더 맛있습니다. 수분이 증발할 때까.. 2020. 4. 17.
감자 효능~! 코로나19로 어려워진 감자 농가를 돕기위해 최문순 강원도지사가 시작한 감자 판매!! 많은 사람들이 몰리면서 큰 관심을 받았는데요. 10kg에 배송비 없이 5000원이라 포켓팅(포테이토와 티켓팅이 합쳐진 말)이란 신조어가 생기면서 감자를 사기위해 동시접속자가 몰려들어 감자 사기는 하늘에 별따기였어요. 10시에 시작해서 몇분안에 끝나버리고 접촉도 안되고 느린 저는 일찌감치 포기하고 딸아이가 매일 매일 포켓팅하더니 마지막날 성공했어요. 이때만큼은 세상을 다 얻은 것 같았고 딸과 함께 기쁨을 만끽했어요. 감자 보관방법 1)박스 아랫부분이나 옆면에 구멍을 뚫어주어 바람이 잘 통하게 합니다. 2)신문지를 박스 맨 밑바닥에 깔아 줍니다. 3) 감자를 담고 신문지를 덮어서 서늘한 곳에 둡니다. 여기서 사과를 한 두개 .. 2020. 4. 16.
투썸플레이스 서면 오늘은 전포맛집을 쟈니스시를 먹고 투썸플레이스 카페에 다녀온 후기를 적을려고합니다. 오래간만에 맛있는 스시랑 롤을 먹고 기분이 좋았었는데요, 그 기분을 이어 투썸플레이스까지 다녀왔답니다. 투썸플레이스는 맛있는 케이크로 유명하죠! 저희 딸 친구가 투썸플레이스에서 알바한 경력으로 여러 메뉴를 추천해주었습니다. 뚜썸플레이스에서 봄의 감성을 느낄 수 있는 레트로 스프링 신제품이 나왔습니다. 새롭게 선보인 음료는 쑥라떼, 흑임자 카페 라떼이며 디저트로는 인절미 클라우드 생크림, 흑임자 튀일 생크림(홀/피스)가 새로 나왔습니다. 새로운 케이크 제품은 전통적인 식재료를 투썸만의 클래식하고 세련된 스타일로 선보여 젊은층에서 중,장년층까지 겨냥한 제품이라고 합니다. 투썸플레이스에서 가장 유명한 스트로베리 초콜릿 생크림케.. 2020. 4. 16.
서면맛집/전포 거리 쟈니스시 안녕하세요, 여러분. 요즘 일교차가 너무 커서 옷을 어떻게 입어야할지 난감할때가 많죠. 낮에는 따뜻하지만 밤엔 다시 추워지고...ㅎㅎ 어제 잠깐 콧바람쐴겸 딸 치과도 갈겸 마스크 하고 서면에 다녀왔어요. 아무래도 코로나때문에 신경이 많이 쓰여 사람이 최대한 없을 것 같은 평일날로 정했거든요. 그런데 어머나 사람이 정말 많은거예요. 깜짝 놀랬답니다. 얼마전만해도 사람이 그렇게 많지 않았는데 코로나가 진정되어지니 다시 사람들이 많아 졌네요. 제가 간 곳은 전포맛집 쟈니스시입니다. 이 곳은 서면 전포카페거리에서 유명한 초밥집 중 한곳이예요. 저도 추천을 받고 딸과 함께 다녀왔답니다. 쟈니스시 주소: 부산 진구 서전로 38번길 62-9 영업시간: 매일 12:00-22:00(브레이크 타임 16:00-17:00) .. 2020. 4. 15.