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요리428

가지효능/ 부작용 가지는 다양한 음식의 재료로 쓰이며 여름이 제철인 채소로 식탁에서 쉽게 볼 수 있는데요, 원산지는 인도이며 고온에 습기가 충분항 토양에서 잘 자란다고 합니다. 또한 가지의 90% 정도가 수분으로 이루어져 있으며 안토시아닌, 단백질, 칼슘, 각종비타민이 풍부한 가지에 대해 자세하게 알아보려고 합니다. 가지효능 1. 혈관건강 가지는 혈액을 맑게 해주는 효과가 뛰어납니다. 가지의 함유된 안토시아닌 성분은 혈관 내에 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 중성지방을 억제하는 효과가 있어 혈액순환을 원활해지고 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련질환 예방에 도움이 됩니다, 또한 가지의 칼륨 성분이 풍부하며 몸속에 나트륨배출을 도와주고 혈액순환을 활발하게 하여 고혈압 예방에 도움을 줍니다. 2. 항암 효과 가지는 요즘 항암효과가 .. 2020. 5. 29.
혈관청소부 흑토마토 효능 흑토마토(구마토)는 익을수록 겉은 검붉은색을 띠고 속은 빨간색인 매력을 지녔습니다. 흑토마토(구마토)는 일반 토마토 보다 껍질이 단단하고, 향과 단맛이 강해서 노화방지,항산화 물질인 베타카로틴이 2배가 높습니다. 황산화 비타민 C는 일반 토마토보다 1.3배 높아 맛과 영양을 모두 가진 흑토마토입니다. 수확기간이 일반토마토보다 3-4개월 길어 최고 1년까지 수확이 가능하다고 합니다. 베타카로틴, 라이코펜, 섬유질이 풍부한 흑토마토에 대해 효능과 먹는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 흑토마토(구마토) 효능 1. 심혈관 건강 토마토의 주요 성분인 리코펜은 강력한 항산화 물질로 체내에 혈전 형성을 억제하고, 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다. 그리고 흑토마토의 경우 일반 토마토보다 3배 이상 많은 리코펜이.. 2020. 5. 26.
백종원의 요리비책 간장불고기 김밥 오늘 오래간만에 딸이 먹고 싶다는 게 있다기에 CU 편의점을 둘렀더니 딸이 원하는 건 없고 백종원의 요리비책 간장불고기 김밥이 있더라구요. 저번에 맛있었던 땡초 크랩마요 김밥이 생각나 이번에도 맛이 있을 것 같아 사왔습니다지금부터 솔직한 후기를 적어볼까 합니다. 백종원의 요리비책 간장불고기 김밥 가격은 2500원입니다. 통신사 할인받아 2400원입니다. 여기도 재난 지원금 사용가능한 곳이라 긴급재난지원금으로 샀어요. 레시피를 보고 싶으신분은 유튜브에 들어가면 바로 볼 수 있어요. 간장불고기 김밥의 총내용량은 254g에 395kal 입니다, 전자레인지에 40초 돌리라고 되어 있었지만 1분정도 돌렸어요 옆부분에 비닐을 때는 부분이 있어 잡아 당기면 손에 잡고 먹을 수 있게 되어 있었어요. 차나 의자에 앉아 .. 2020. 5. 25.
수박효능 부작용. 수박은 참외를 비롯한 복숭아, 자두 등과 여름을 대표하는 제철과일입니다. 수박은 쌍떡잎 식물 박과 채소로 오이, 호박, 멜론 등과 같은 부류에 속하며 원산지는 아프리카이며, 고대이집트 시대부터 재배가 되었다고 합니다. 수박은 칼로리가 낮고 수분배출이 많은 여름에 좋은 과일이며 항암, 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분을 다량함유 되어있어 젊음의 과일로 불리우기도 합니다. 동의보감에는 성질이 차고 맛은 달면서 매우 담백하며 독은 없다라고 기록되어 있으며 답답하면서 목이 마른 것을 풀고 서독을 없애며 속을 느긋하게 하고 기를 내리며 소변을 잘나오게 하며 헬리(급성 전염병인 이질의 하나)와 입이 허는 것을 치료한다라고 되어 있습니다. 지금부터 수박 효능과 수박껍질의 활용도를 알아보겠습니다. 수박효능 1.이뇨작.. 2020. 5. 25.
부산 시청 맛집 부잣집 식당 오늘은 남편이 퇴근하면서 제가 좋아하는 음식을 사온다기에 은근히 기대하고 있었어요. 시청맛집에서 사왔다며 남편이 제 손에 쥐어준 음식 바로 동태찜입니다. 집밥만 먹으면 별미가 먹고 싶을거란 말에 감동이 밀려왔어요. 너무 고마웠어요. 너무 많아 반을 들어 다시 끓였어요 부잣집 식당(동태찜 전문) 영업장 위치: 부산 연제구 거제시장로 15-2(거제시장 버드나무 한의원 앞) 영업시간: 매일 11시 30분-20시30분 전화번호: 051 851 9333 부잣집 식당 동태찜 전문이라고 합니다. 직장 주변이라 점심때면 줄을 서서 먹는다고 하더라구요. 인기가 많아서인지 3호점까지 생겼는데 시청쪽에 있는 이곳이 3호점입니다, 본점과 2호점이 있는데 3시전 까지는 그냥 정식만 되는데 이곳 3호점은 동태찜 정식이 되어 많이.. 2020. 5. 24.
민들레 효능&부작용 오늘은 여러분께 민들레에 대해 소개해 드릴려고 합니다. 봄이면 흔하게 볼 수 있는게 민들레인데요, 생명력이 강한 민들레는 꽃만 예쁜게 아니라 효능도 다양해 동의보감이나 본초강목에서 언급할 만큼 약성이 높아 한국, 중국, 유럽, 북아메리카 등에서 민간요법으로 활용되어 왔으며 민들레를 나물처럼 무쳐먹거나 민들레 즙, 민들레차 등의 다양한 형태의 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있다고 합니다. 지금부터 이렇게 좋은 민들레에 대해 알아 보려고 합니다. 민들레 효능 1)혈관 건강 민들레에 함유된 리놀산 성분은 콜레스테롤 수치를 내려 주고 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 관련 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 2. 눈건강 민들레에 함유된 비타민 A 성분은 망막에 붉은 빛을 감지하는 로돕신의 재합.. 2020. 5. 23.
포테이토 크리스프 옥수수맛 오늘은 간식으로 좋은 과자를 소개해드릴려고 합니다. 홈플러스에 둘렀더니 포테이토 크리스프 대용량을 3990원에 할인하고 있었어요. 포테이토 그리스프가 수입과자로 인기있는 제품이 아닐까 싶어요. 주전부리로 좋은 과자인데 할인까지 하다니 이웃님들께 소개해 드리고 할인할때 쟁여두시라고 글을 올립니다. 포테이토 크리스프는 다양한 맛이있는데 홈플러스 마다 다르겠지만 이곳은 샤워크림, 바베큐, 옥수수맛 3가지맛에 또 다른 한 맛은 모르겠지만 할인하고 있었어요. 이 제품은 인기가 있어서 인지 홈플러스 말고도 곳곳에서 팔고 있더라구요. 저는 포테이토 크리스프 샤워크림 맛이랑 바메큐맛은 먹어봤는데 먹어보지 않은 스위트콘 (옥수수)맛이 새로나와 먹어보기로 했어요. 사실 고구마 맛도 궁금했는데 고구마 맛은 아쉽게도 없더라구.. 2020. 5. 23.
노니 효능, 부작용(주의점) 오늘은 노니에 대해 소개해 드리려고 합니다. 노니는 "자연치료제"로 알려진 식물로 뉴욕타임즈에서 인정한 차세대 슈퍼푸드로 정해진 과일입니다. 카브리안 해안에서는 진통제 나무로 불릴 정도로 약효가 있고 남태평양 지역 고대 문헌에서는 자연이 준 최고의 치료제라고 불리고 있습니다. 노니의 열매에 세포노화를 방지하는 제로나인이 함유되어 있으며 파인애플보다 대력 40배가 더 많이 함유되어 있어 기적의 열매라고도 합니다. 이렇게 좋은 노니가 어디에 좋은지 지금부터 알아보려고 합니다. 프리미엄 노니는 지금 제가 먹고 있는 제품입니다. 항염에 좋다고 해서 꾸준히 먹고 있는데요. 프리미엄 동결 노니는 크게 두종류입니다. 과립색이 미색인 노니 옐로우(골드)와 짙은 색인 그린입니다. 처음 먹는 사람에게 노니의 특유의 맛에 .. 2020. 5. 22.
부산맛집 삼진어묵 부산하면 떠오르는 음식하면 국밥, 어묵, 밀면등 다양한데요, 여행오면 맛보고 가고 싶은 음식이 어묵이지 않을까? 생각합니다. 어묵하면 떠오르는 건 반찬 오뎅 생각하실텐데 부산은 어묵하면 베이커리 형태로 고로케, 어떡햄, 크림치즈, 코코넛슈림프 어묵등 참 다양하게 나오고 있습니다. 그리고 어묵은 시장에서도 판매되지만 지금은 백화점, 매장, 부산역 등 우리들이 쉽게 접할 수 있게 판매하고 있어 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 부산하면 어묵 회사가 이 또한 다양한데요, 삼진어묵, 고래사어묵, 영진어묵, 환공어묵 등 오래된 전통을 내세우며 자기집만의 맛을 나타내고있습니다. 그 중 오늘은 삼진어묵을 여러분께 소개해드릴려고합니다. 삼진어묵은 기존 어묵집이랑 다르게 국내 최초로 베이커리 형태의 어묵을 판매하여.. 2020. 5. 20.
양배추 효능/부작용 한국인의 누구나가 흔하게 겪는 병이 위염입니다. 가장 재발이 잘 되기도 하는 병인데요, 이는 식습관 때문이라고 합니다 맵고 짜게 먹거나 찌게 같은 음식을 같이 먹는 습관 등이 위를 나쁘게 한다고 합니다. 위에 좋은 음식으로 양배추, 감자, 토마토, 당근 등이 있습니다. 그 중 양배추는 고대 그리스부터 즐겨 먹던 채소로써 올리브, 요구르트와 함께 미국타임스가 선정한 세계 3대 장수 식품중 하나입니다. 저도 늘 위 때문에 즐겨 먹는 음식이 양배추입니다. 이번에도 자색 양파즙을 사면서 양배추 즙도 함께 샀는데요. 막연히 좋다는 것보다 효능에 대해 알고 먹으면 좋을 것 같아 지금 부터 알아보려고합니다. 양배추 효능 1)위건강 양배추에 함유된 카바진(비타민U) 성분은 위 점막을 만드는 호르몬인 프로스타글란딘의 분.. 2020. 5. 19.