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요리428

보리수 열매 효능 보리수 나무는 원산지는 인도이며, 쌍떡잎 식물로 열매는 앵두와 비슷하게 생겼지만 앵두보다는 조금 길게 생겼습니다 보리수는 6월에 열리는데 성질은 평하고 맛은 시큼하고 떫은 맛을 내기때문에 식욕을 증진하는데 도움을 줍니다. 불교전통에서 부처가 인도 부다가야에서 깨달음을 얻었을 때 보리수 나무 아래 있었다고 해서 신성시 되는 나무입니다. 보리수 열매는 봄에 달리는 뜰보리수(보리똥)열매와 9월에 열리는 토종보리수 열매가 있습니다. 보리수의 대표적인 성분은 타닌, 세로토닌, 아스파라긴산, 니아신, 비타민C, 섬유질, 단백질 등 다양한 성분을 함유하고 있는 보리수 열매에 대해 알아보겠습니다. 보리수 효능 1.기침 및 천식효과 보리수 열매에는 타닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 소염작용을 해주어 기관지 염증에 도움.. 2020. 6. 19.
집밥이 그리울때 기장 정원식당 몇일전 지인과 약속이 있어 기장 철마에 갔었는데 기장 철마에 맛있는 밥집이 있다며 가자고 그러더라구요. 할머니가 끓여 주시던 구수한 숭늉도 나오고 먹어보면 반할거한 얘기에 한 걸음에 달려갔어요. 사실 엄마나 할머니 손 맛이 그립기도 했거던요. 정원식당은 점심 장사만 하신다고 그러더라구요 기장 정원식당 주소:부산 기장군 철마면 철마로 484 영업시간: 매일 12:00-14:00 전화번호: 051-721- 9910 주차장: 공터에 되면 됩니다. 허름해보이는 집이지만 이집은 기장 철마에서 맛집이랍니다. 동네 주민분들이 맛집이라고 추천해주시기도 하고 주민분들이 많이 찾아 오셔서 드신답니다. 이곳은 텃밭을 이용해 채소도 공수해 온답니다. 점심보다 이른 시간에 가서 인지 아직은 손님들이 없었어요. 들어가실때 인원이.. 2020. 6. 18.
정을 느낄 수 있는 기장 국수 만당 어제 오랫만에 기장에 볼일이 있어 경전철을 탔어요. 경전철을 타기전까지는 늘 승용차를 몰고 갔는데 차라도 막히면시간도 오래 걸리고 불편했었는데 경전철이 생겨 타고 다니니 시간(10분)도 적게 걸리고 너무 편해서 종종이용합니다. 사실 기장 가서 좋은 건 기장 왕칼국수 집에서 제가 좋아하는 콩칼국수를 먹을 수 있다는 설레임이랄까 괜시리 기분이 좋아졌어요. 헐 근데 가는 날이 장날이라고 월요일이 휴무라 아쉽게 발걸음을 옮겼어요.ㅠㅠ 어딜갈까 고민하면서 걸어가다가 고개를 드니 국수만당이 눈에 들어왔어요. 기장 시장 바로 밎은편에 위치하고 있더라구요. 사장님이 좋으신분인지 가게 앞에서 토마토도 판매하게 하시더라구요. 사장님이 좋으시면 인심도 후하실것 같아 이집에서 점심을 먹기로 했어요. 가게에 들어서니 제가 좋아.. 2020. 6. 16.
푸라닭 매드갈릭 먹어보았어요. 주말에 아들이 치아교정때문에 서울에서 잠시 내려왔어요. 내려오기전에 밑반찬을 만들어 달라기에 시장이며 마트도 둘러보며 바쁘게 움직였어요. 저녁에 도착한 아들이 출출하다기에 뭐가 먹고 싶냐고 하니 역시나 치킨이 먹고 싶다고 하네요. 학생이다 보니 돈 절약한다고 치킨을 잘 안사먹는 모양인 것 같아요. 그래서 아들이 좋아하는 푸라닭을 주문했어요 이번에는 우리가 즐겨먹는 푸라닭의 블랙알리오가 아닌 매드갈릭으로 주문했어요. 매드갈릭 치킨은 깊은 마늘향과 알싸한 마늘의 맛과 바삭한 마늘 크러쉬드의 환상적인 조합, 기존의 마늘치킨의 업그레이드 버전이라고 합니다. 배달되어 왔는데 보는 순간 명품이 들어 있을 것 같은 생각이 드는데 명품 치킨이 들어 있겠죠 고급져보이는 명품 종이백과 함께 색도 예쁜 노란 무와 콜라, 소.. 2020. 6. 16.
초읍아서원 점심 코스요리 안녕하세요, 여러분! 오늘도 정말 무더웠죠! 사실 저희는 오늘 시부모님과 함께 회를 먹으려고 예약을 해뒀는데 아쉽게도 오전에 비가 많이 오더라구요ㅠㅠ 비오는 날은 회 먹으면 안 좋다는 이야기도 있고 해서 오늘은 중국식 코스요리로 대체했답니다! 초읍 어린이 대공원 부근이면서 시댁 부근이라 몇번 간곳이라 올린 적 있는 곳이예요. 항상 광동밥과 짜장면만 먹어보다 이번엔 점심특선 코스요리를 먹어보기로 했답니다! 코스요리는 한 사람당 13,000원이고, 3명 이상부터 주문이 가능합니다! 너무 저렴하지 않나요? 저는 늘 가면서 만족하는 곳이랍니다. 미리 예약하면 룸으로 가능하다고 하니, 한번 이용해 보세요! 저희는 룸으로 예약했어요 .바로 앞이 성지곡 수원지인데 그 풍경이 보이는 방으로 잡아주셨어요 ㅎㅎ 홀도 좌석.. 2020. 6. 14.
빽다방 메뉴 추천 올 장마는 토요일부터 비가 내린다고 하는데요, 장마가 끝나고 나면 무더위도 시작이겠죠. 요즘은 밖을 나가도 하늘을 쳐다볼 마음의 여유가 없어진 것 같아요. 몇일전에 처음으로 빽다방을 둘러 음료 마셔보았고 빽다방하면 떠오르는 사라다 빵도 먹어보았어요. 지금부터 어제에 이어 빽다방 빵들을 먹어본 솔직 후기를 적어보려고 합니다. 빽다방 가서 이웃님들과 주위에서 맛있다는 사라다 빵과 소세지 빵과 노릇노릇한게 맛있어 보이는 와플 빵을 샀어요 빽다방은 대체적으로 가성비 만점인 곳이죠! 특히 와플이 호평이 많아 바로 구매해왔답니다 ㅎㅎ 계란 사라다빵도 나왔다는 소식을 들었던것 같은데 이곳에선 아직 팔지 않았어요. 따뜻하게 데워주셔서 집에 오자마자 바로 냠냠 먹었답니다. 흠... 제가 다른분들이 올려둔 사진을 봤을때는.. 2020. 6. 13.
비트 효능 알아보아요. 빨간 무라고도 불리는 비트는 원산지는 유럽남부이며, 제철은 3월에서 6월입니다,아삭한 식감이 특징이며, 각종 영양소가 풍부하여 건강식품을 비롯하여 샐러드및 다양한 요리와 재료로 이용되고 있습니다. 붉은 색소의 베타인이라는 성분은 세포 손상을 억제하고 항산화 작용을 하여 암 예방과 폐렴 등의 염증을 완화하는 효능을 가지고 있습니다. 오늘은 비트 효능에 대해 알아보겠습니다. 비트효능1. 고혈압 예방비트에 함유된 베타인 성분은 혈관 내 혈전이 쌓이는 것을 억제하고 혈액순환을 원활하게 하여 혈압을 낮추는 효과가 뛰어나 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 또한 비트의 칼륨 성분 역시 고혈압의 원인으로 지적되는 나트륨의 농도를 내려주고 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에 효과적입니다. 2. 빈혈예방비트에 함유된 철.. 2020. 6. 12.
산딸기 효능&부작용 산딸기는 우리나라 각처의 산과 들에서 흔히 자라는 낙엽관목으로 나무딸기, 참딸, 산딸기 나무라고도 하며, 동의보감에서는 산딸기에 대해 '기운을 보충하고 무거운 몸을 가볍게 해준다' 고 기록되어 있을 만큼 오래전부터 그 효능을 인정받아왔으며, 최근에는 웰빙 건강식품으로도 주목받고 있다고 합니다. 오늘은 산딸기 효능에 대해 알아보겠습니다. 산딸기 효능 1. 혈관 건강 산딸기애는 폴리페놀을 풍부하게 함유하고 이서 혈관에 쌓여있는 유해 활성산소를 없애는 역할을 하여 고혈압, 심장병, 동맥경화 등의 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 산딸기에 들어있는 칼륨은 몸속에 쌓인 나트륨과 함께 노페물을 몸 밖으로 내보내는 역할을 하여 혈관이 약해지는 것을 지연시켜주는 효과가 있습니다. 2. 항암효과 산딸기에는 .. 2020. 6. 11.
빽다방 다녀왔어요. 어제 일이 있어 밖을 나갔는데 다른 날보다 날씨가 더 더워진 느낌이었어요. 오늘부터 장마라는데 올 여름 무진장 더울 것 같은 생각이 드네요. 돌아오는 길에 늘 말로만 듣던 백다방이 보였어요, 반갑기도 하고 이웃님들이 올려주신 메뉴들을 저도 먹어보기로 했어요. 점심시간 전이라 사람이 많이 몰리지 않아 안심하고 주문하고 돌아왔습니다. 하늘이 파랗게 너무 이쁘지 않나요? 외출 내내 기분이 정말 좋았답니다 ㅎㅎ 백다방 센텀SH밸리점 해운대구 센텀동로 35 SH밸리 101호 영업시간: 08:00-23:00 전화번호:051-746-5011 이번 빽다방 신메뉴는 치즈크림이죠! 저는 저걸 마실까 고민하다 가장 유명한 달달 연유라떼랑 단종되었다 재출시한 단호박식혜를 주문했어요! 모든 메뉴가 2500원이었습니다. 빽다방도.. 2020. 6. 11.
뚜레쥬르 빵추천 오늘도 동네 한바퀴 돌다보니 빵을 먹고 싶어 빵을 좋아하는 빵순이 딸과 함께 뚜레쥬르에 갔어요. 오전이라 다양한 빵들이 준비되고 있었어요. 빵을 보니 다 사고 싶었지만 뚜레쥬르 빵 중에서도 빵순이 사이에서 인기있는 빵들로 구매해보았답니다. 지금부터 빵 솔직 후기를 해보려고 합니다. 지점마다 다를 수 있지만 대체적으로 영업시간은 07:00-22:00입니다. 오늘 제가 산 빵은 구운 치즈케이크 빵 3200원 겹겹이 초코퐁당 2500원 호두 연유바게트 3000원입니다. 5월의 신제품인 구운 치즈케이크 빵입니다. 부드러운 빵 속에 크림치즈를 넣고 구워낸 빵으로 탄생한 치즈케이크 총 중량은 135g 칼로리는 505kcal입니다. 칼로리가 높아 정말 가끔 먹어줘야겠어요. 정말 부드러워 보이죠. 치즈케이크를 좋아하는.. 2020. 6. 8.

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