감 효능/단감효능/홍시효능
아삭아삭하고 달콤한 과육의 식감이 정말 좋은 과일 감은 숙성상태와 보존상태에 따라 단감, 홍시, 연시, 곶감 등으로 나누어집니다. 감은 과일 중에서 비타민C 함유량이 많으며 100g당 70mg의 비타민 C를 포함하고 있어 귤, 자몽, 키위보다는 많은 편이라고 합니다, 이 뿐만 아니라 감에는 각종 비타민과 무기질 성분이 풍부하게 들어 있어서 감기예방 뿐만아니라, 숙취해소, 항산화 작용과 황암효과가 뛰어나며 다양한 효능이 뛰어납니다. 지금부터 단감, 홍시 효능에 대해 알아보겠습니다. 홍시칼로리: 57kcal (100g당), 단감칼로리: 51kcal (100g당), 곶감칼로리 :250kcal (100g당) 단감효능/홍시효능 1. 혈관 질환 예방 감에 풍부하게 함유된 스코폴레틴 성분이 혈관벽을 튼튼하게 해주어 ..
2020. 9. 21.
영양보배 시래기 효능
맛남의 광장 프로에서 김희철과 백종원 선생님이 국내 최재 시래기 주산지로 알려진 양구군을 돕기위해 요리대결하는 모습을 보면서 시래기에는 몸에 좋은 영양분이 많다고 하는데 어떤 영양분이 있는지 궁금해졌습니다. 시래기에는 비타민 A,B1,B2,C와 식이섬유, 카라슘, 나트륨, 아미노산, 철분, 아미노산, 각종미네랄솨 전분 분해효소, 단백질 분해효소, 지방분해효소 등 우리몸에 꼭 필요하면서도 모자라기 쉬운 영양소들을 함유하고 있는 아주 좋은 먹거리중 하나로 웰빙식품이라고도 합니다. 시래기는 버릴것이 하나없는 채소로 영양면에서 아주 뛰어납니다. 지금부터 시래기에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 시래기 칼로리 32kcal(100g당) 제철:10월-12월) 시래기효능 1. 면역력강화 시래기에 함유된 비타민A..
2020. 9. 19.